Почему мы должны заботиться о маленькой сельской ферме и небольшой семейной ферме?

Системы мелких фермерских хозяйств уже вырабатывают 50% калорий, потребляемых нами в пищу, на 30% сельскохозяйственных угодий. Когда доступ к ресурсам и условиям равны, меньшие фермы имеют тенденцию быть более крупными.
продуктивность на гектар по сравнению с гораздо более крупными фермами.

Семейные фермеры кровно заинтересованы в защите плодородия своей почвы и долгосрочной продуктивности своей земли. Кроме того, они с большей вероятностью, чем крупные фермы, выращивают самые разные
сельскохозяйственных культур, способствующих агробиоразнообразию.

Опыт IFAD показывает, что мелкие производители продуктов питания, когда им предоставляется возможность, быстро вкладывают средства и развивают свой бизнес. Даже в таких сложных ситуациях, как Сахель, эти
вложения дают результат.



В прошлом году во время визита в Мали я встретил молодого фермера и предпринимателя по имени Нухум Сидибе. Ноухум копил деньги, чтобы перебраться в Европу, когда услышал о
Проект, поддерживаемый МФСР, направлен на расширение прав и возможностей молодых женщин и мужчин в сельских районах. Получив ссуду и обучившись, Ноухум смог начать птицеводческий бизнес.

Он начал всего с 10 цыплят. Сегодня он выращивает 3500 цыплят пять или шесть раз в год, в нем работает семь человек. В стране, где средняя зарплата составляет 1500 долларов, его годовой доход
составляет более 12 000 долларов США. Он вкладывает деньги в свой бизнес и общество, вместо того, чтобы копить деньги, чтобы уйти.



Ежегодно проекты, поддерживаемые IFAD, увеличивают производство 15 миллионов мелких производителей и увеличивают объем продаж еще на 16 миллионов, что значительно увеличивает доход 20
миллионов сельских жителей.

Что делает Всемирный экономический форум для обеспечения глобальной продовольственной безопасности?
В настоящее время два миллиарда человек в мире страдают от недоедания, и, по некоторым оценкам, к 2050 году нам потребуется на 60% больше продовольствия, чтобы прокормить население планеты.
сектор плохо подготовлен для удовлетворения этого спроса: 700 миллионов его работников в настоящее время живут в бедности, и он уже отвечает за 70% мирового потребления воды и 30% мирового потребления воды.
Выбросы парниковых газов.



Новые технологии могут помочь нашим продовольственным системам стать более устойчивыми и эффективными, но, к сожалению, сельскохозяйственный сектор отстает от других секторов с точки зрения технологий.
принятие.

Запущенный в 2018 году форум «Инновации с целевой платформой» представляет собой крупномасштабное партнерство, которое способствует внедрению новых технологий и других инноваций для преобразования
как мы производим, распространяем и потребляем нашу пищу.

Благодаря исследованиям, увеличению инвестиций в новые сельскохозяйственные технологии и интеграции местных и региональных инициатив, направленных на повышение продовольственной безопасности, платформа работает с
более 50 партнерских организаций и 1000 лидеров по всему миру используют новейшие технологии, чтобы сделать наши продовольственные системы более устойчивыми, инклюзивными и эффективными.

Фрукты и овощи


палатка для выращивания растений для семейной фермы


Сельское хозяйство и доход от фермы
Американское сельское хозяйство и сельская жизнь претерпели огромные изменения в 20 веке. В начале 20 века сельское хозяйство было трудоемким и имело место на многих небольших,
диверсифицированные фермы в сельской местности, где проживало более половины населения США. С другой стороны, сельскохозяйственное производство в 21 веке сосредоточено на меньшем количестве крупных,
фермы в сельской местности, где проживает менее четверти населения США. В следующем материале представлен обзор этих тенденций, а также тенденций в сельскохозяйственном секторе и фермерских домохозяйствах.
доходы.



После пика в 6,8 миллиона ферм в 1935 году количество ферм в США резко сократилось до начала 1970-х годов. Быстро падающая численность хозяйств в предыдущий период отражала рост производительности.
в сельском хозяйстве и расширение возможностей занятости вне сельского хозяйства. С тех пор количество ферм в США продолжало сокращаться, но гораздо медленнее. В самом последнем опросе
было 2,02 миллиона ферм в США в 2020 году по сравнению с 2,20 миллиона в 2007 году. При 897 миллионах акров земли в хозяйствах в 2020 году средний размер ферм составлял 444 акра, что лишь немного больше, чем
440 акров зарегистрированы в начале 1970-х годов.

Технологические разработки в сельском хозяйстве повлияли на изменения в сельскохозяйственном секторе. Инновации в области генетики животных и сельскохозяйственных культур, химикатов, оборудования и организации хозяйств
позволили продолжить рост производства без значительного увеличения затрат. В результате, даже когда количество земли и рабочей силы, используемых в сельском хозяйстве, сократилось, общий объем сельскохозяйственного производства почти утроился между
1948 и 2017 гг.

Валовой денежный доход фермы (GCFI) - это годовой доход до вычета расходов, который включает денежные поступления, доход, связанный с фермерством, и выплаты по государственной сельскохозяйственной программе. GCFI прогнозируется на уровне 486 долларов.
млрд долларов в 2021 году по сравнению с 347 млрд долларов США (с поправкой на инфляцию в долларах 2021 года) в 2001 году, причем увеличение во времени происходит в основном из-за более высоких денежных поступлений. Если прогнозы сбудутся, GCFI
увеличится на 7,3 процента в 2021 году по сравнению с 2020 годом и будет максимальным с 2014 года.

Валовой доход фермерского хозяйства отражает общую стоимость сельскохозяйственной продукции плюс платежи по государственной сельскохозяйственной программе. Чистый доход фермерского хозяйства (NFI) отражает доход за вычетом расходов от производства в
текущего года и рассчитывается путем вычитания расходов фермы из валового дохода фермы. NFI учитывает как денежные, так и безналичные доходы и расходы. Чистый доход фермерского хозяйства с поправкой на инфляцию составляет
прогнозируется увеличение на 15,3 процента в 2021 году до 113,0 миллиардов долларов - самого высокого уровня с 2013 года. Согласно прогнозам, в 2021 году производственные расходы в сельском хозяйстве с поправкой на инфляцию вырастут на 3,5 процента.

Денежные поступления от урожая в 2020 году составили 192,2 миллиарда долларов. Поступления от кукурузы и сои составили 43,4 процента от общей суммы.